因此，从品质上来看的话，消费者在对待蜡封葡萄酒时，需要更加谨慎些，以防掉进葡萄酒生产商的陷阱。

它的存在能使葡萄酒果香四溢，散发覆盆子、草莓、苹果等水果香气。3. 萜类（Terpenes） 有时候，莫斯卡托（Moscato）和歌海娜（Grenache）这类葡萄酒会充满迷人的花香，让你仿佛置身于花海之中。

ABSTRACT： Various compounds correspond to different aromas. So lets take a look at the science behind what makes your wine smell unique. 这款葡萄酒散发潮湿的泥土气息，伴着烟熏、甘草、皮革的风味，还夹杂着黑巧克力、香草和覆盆子酱的味道 我们经常看到大师们在品酒之后，发表类似的品酒心得。它与众不同之处在于它所含的草本风味，如青草、灯笼椒、醋栗的味道。其实，这些芳香气味都是因为脂类化合物。索诺玛县黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒和阿根廷马尔贝克（Malbec）葡萄酒就是最好的例子。这是一种广泛存在于植物体内的天然来源碳氢化合物。

这种天然的腐性寄生物含有葫芦巴内酯，经常滋生于葡萄皮上，使葡萄收缩成为葡萄干，从而使酿出的葡萄酒充满浓郁的成熟水果和蜂蜜的风味。此外，经过橡木桶陈年的葡萄酒往往有香草和椰子味，这是因为橡木桶在制造过程中，对橡木桶的火盆烘烤，产生内酯这种香气分子，溶解在葡萄酒中。自遥远的古代起，格拉夫地区就是波尔多葡萄酒产区的摇篮，这片广袤的格拉夫地区葡萄种植面积约5,000公顷，其中红葡萄占80%，白葡萄占20%，非常适合种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛 （Merlot）。

到场专业人士对每一款酒都进行了专业的品评和对比，很多经销商和进口商也对格拉夫地区的葡萄酒表示出了浓厚的兴趣。媒体见面期间，7家当地酒类媒体出席活动，对格拉夫酒区进行深入了解及采访，期间格拉夫代表团主席发表演讲，介绍2015年份新酒的同时，展示格拉夫地区风土人情及热情好客，指出格拉夫葡萄酒产区已为迎接来自中国的葡萄酒爱好者及游客做出了完全的准备。不同的酒庄也会搭配品丽珠 （Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec） 甚至佳美娜（Carmenere）进行混酿。媒体见面会后，格拉夫产区葡萄酒品鉴大师班由钟正道老师主讲，共有近100名葡萄酒专业人士出席，代表团精心挑选6款葡萄酒，获到场专业人士的一致好评

晚上19点整，活动正式开始。在了解了基础的品鉴知识后，同学们开始现场品尝4款干露羊驼葡萄酒（Concha y Toro Vicuna）。

传播红酒文化，尝遍世界美酒，红酒世界网将带您继续上海高校之行。而在品酒之前，Vinson老师还亲自演示如何开瓶，并邀请同学上台实践。WSET高级品酒师、红酒世界网葡萄酒讲师Vinson从葡萄酒历史入手，深入浅出地为在场同学介绍葡萄酒基础知识，激起了大家极大的共鸣与反响。摘要： 2015年12月9日，红酒世界葡萄酒品鉴与礼仪公开课来到了上海交通大学闵行校区，为上海交大的精英学子们介绍专业的葡萄酒品鉴知识与西餐礼仪。

同学们一边品尝美酒，一边认真地倾听老师的讲解，实践与理论结合，尽情感受葡萄酒的香气和口感，体验品酒带来的快乐。活动取得了圆满成功，在交大引起了强烈反响。ABSTRACT： On December 5, wine-world.com entered Shanghai Jiao Tong University, bringing the students with professional wine tasting and etiquette course. 2015年12月8日，红酒世界在新三板实现正式挂牌交易。活动还没有正式开始，同学们就已悉数到达，足见他们对葡萄酒的热爱以及对本次课程的期待。

欢乐的时光总是短暂的，本次活动虽然进入尾声，但是同学们对葡萄酒的喜爱却没有结束。12月9日晚，红酒世界网高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课来到上海交通大学闵行校区二餐西餐厅。

与此同时12月9日，红酒世界网和艺文创荟联合举办的高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课在中国知名学府上海交通大学（闵行校区）拉开帷幕，近150名交大学子汇聚一堂学习葡萄酒知识，现场品鉴干露羊驼葡萄酒（Concha y Toro Vicuna）摘要： 2015年12月9日，红酒世界葡萄酒品鉴与礼仪公开课来到了上海交通大学闵行校区，为上海交大的精英学子们介绍专业的葡萄酒品鉴知识与西餐礼仪。

传播红酒文化，尝遍世界美酒，红酒世界网将带您继续上海高校之行。同学们一边品尝美酒，一边认真地倾听老师的讲解，实践与理论结合，尽情感受葡萄酒的香气和口感，体验品酒带来的快乐。而在品酒之前，Vinson老师还亲自演示如何开瓶，并邀请同学上台实践。12月9日晚，红酒世界网高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课来到上海交通大学闵行校区二餐西餐厅。晚上19点整，活动正式开始。与此同时12月9日，红酒世界网和艺文创荟联合举办的高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课在中国知名学府上海交通大学（闵行校区）拉开帷幕，近150名交大学子汇聚一堂学习葡萄酒知识，现场品鉴干露羊驼葡萄酒（Concha y Toro Vicuna）。

WSET高级品酒师、红酒世界网葡萄酒讲师Vinson从葡萄酒历史入手，深入浅出地为在场同学介绍葡萄酒基础知识，激起了大家极大的共鸣与反响。欢乐的时光总是短暂的，本次活动虽然进入尾声，但是同学们对葡萄酒的喜爱却没有结束。

在了解了基础的品鉴知识后，同学们开始现场品尝4款干露羊驼葡萄酒（Concha y Toro Vicuna）。活动取得了圆满成功，在交大引起了强烈反响。

活动还没有正式开始，同学们就已悉数到达，足见他们对葡萄酒的热爱以及对本次课程的期待。ABSTRACT： On December 5, wine-world.com entered Shanghai Jiao Tong University, bringing the students with professional wine tasting and etiquette course. 2015年12月8日，红酒世界在新三板实现正式挂牌交易

现场的反应热烈，同学们表现出对葡萄酒浓厚的兴趣，与老师互动颇多。本次红酒世界之高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课的场地为北体学术报告厅，活动还没有正式开始，同学们就已悉数到达，足见他们对葡萄酒的热爱以及对本次课程的期待。2015年12月9日，红酒世界网高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课期待与您相约北京航空航天大学。顺利通过考试的同学将获得红酒世界网颁发的WWI品酒师证书。

摘要： 2015年12月8日，红酒世界再次走进北京体育大学，为北体的学子们介绍专业的葡萄酒品鉴知识与西餐礼仪。晚上19点整，活动正式开始。

WSET高级品酒师、红酒世界网葡萄酒讲师李洋从葡萄酒历史入手，深入浅出地为在场的同学介绍葡萄酒基础知识，现场亲自教授同学们品酒的基本方法及基本的品酒礼仪。ABSTRACT： On December 8th, wine-world.com came to Beijing Sport University again, bringing a wonderful Wine Tasting & Etiquette Course to the students. 继2014年12月之后，2015年12月8日晚，红酒世界网再次来到了中国体育第一学府北京体育大学，为北体的学子们呈现了一场别开生面的红酒盛宴，将红酒品鉴及礼仪这门第二商务语言生动活泼地展示给了学生们。

此外，本次课程还在现场让学生们品尝了4款由智利第一酒厂干露酒庄（Concha y Toro）精心酿造的美酒：干露羊驼梅洛红葡萄酒（Vicuna Merlot）、干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato）、干露羊驼赤霞珠红葡萄酒（Vicuna Cabernet Sauvignon）和干露羊驼霞多丽白葡萄酒（Vicuna Chardonnay）。这让不少之前没有接触过葡萄酒的同学领略到了葡萄酒的魅力，特别干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒，它更受同学们的喜爱，该葡萄酒充裕的蜂蜜、白花香气和香甜的口感为在座的同学带来了不一样的味觉体验。

最后，带着满满的收获，红酒世界网本次在北京体育大学的活动圆满落下帷幕。整场课程结束后，同学们积极参加了红酒世界网的初级品酒师测试，即时检验学习成果摘要： 2015年12月8日，红酒世界再次走进北京体育大学，为北体的学子们介绍专业的葡萄酒品鉴知识与西餐礼仪。整场课程结束后，同学们积极参加了红酒世界网的初级品酒师测试，即时检验学习成果。

2015年12月9日，红酒世界网高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课期待与您相约北京航空航天大学。本次红酒世界之高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课的场地为北体学术报告厅，活动还没有正式开始，同学们就已悉数到达，足见他们对葡萄酒的热爱以及对本次课程的期待。

ABSTRACT： On December 8th, wine-world.com came to Beijing Sport University again, bringing a wonderful Wine Tasting & Etiquette Course to the students. 继2014年12月之后，2015年12月8日晚，红酒世界网再次来到了中国体育第一学府北京体育大学，为北体的学子们呈现了一场别开生面的红酒盛宴，将红酒品鉴及礼仪这门第二商务语言生动活泼地展示给了学生们。WSET高级品酒师、红酒世界网葡萄酒讲师李洋从葡萄酒历史入手，深入浅出地为在场的同学介绍葡萄酒基础知识，现场亲自教授同学们品酒的基本方法及基本的品酒礼仪。

晚上19点整，活动正式开始。此外，本次课程还在现场让学生们品尝了4款由智利第一酒厂干露酒庄（Concha y Toro）精心酿造的美酒：干露羊驼梅洛红葡萄酒（Vicuna Merlot）、干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato）、干露羊驼赤霞珠红葡萄酒（Vicuna Cabernet Sauvignon）和干露羊驼霞多丽白葡萄酒（Vicuna Chardonnay）。